{"id":39,"date":"2017-02-20T04:21:15","date_gmt":"2017-02-20T04:21:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alternativaprop.com\/blog\/?p=39"},"modified":"2017-08-14T17:18:16","modified_gmt":"2017-08-14T20:18:16","slug":"diseno-de-cocinas-funcionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alternativaprop.com\/blog\/diseno-de-cocinas-funcionales\/","title":{"rendered":"Dise\u00f1o de cocinas funcionales"},"content":{"rendered":"<p>Generalmente, la cocina es una de las \u00e1reas m\u00e1s complejas a diagramar en una construcci\u00f3n o remodelaci\u00f3n de hogar. Esto tiene que ver, fundamentalmente, con que es un \u00e1rea en la que la funcionalidad debe ser un eje central, debiendo adaptarse al espacio, al estilo de vida y las comodidades requeridas por una persona o una familia.<\/p>\n<p>Por ello, aqu\u00ed te vamos a contar una serie de tips y estrategias a tener en cuenta a la hora de dise\u00f1ar una cocina funcional.<\/p>\n<h2>Mi cocina funcional<\/h2>\n<p>Cuando se trata de una cocina, su dise\u00f1o debe prestar esencial atenci\u00f3n a todos los detalles, pudiendo combinar tanto la est\u00e9tica como la practicidad de cada parte del espacio destinado a la cocina. Tener en cuenta cada cent\u00edmetro de la zona y pensarlo en funci\u00f3n del estilo de vida que se habr\u00e1 de llevar en ese sitio, es fundamental para lograr obtener una construcci\u00f3n efectiva. A continuaci\u00f3n, veremos cu\u00e1les son los factores a los que se debe prestar atenci\u00f3n para dise\u00f1ar la mejor cocina para una familia.<\/p>\n<h3>Iluminaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Aunque puede parecer algo ciertamente obvio, la iluminaci\u00f3n en un \u00e1rea de trabajo continuo como lo es la cocina, es fundamental. De m\u00e1s estar\u00eda remarcar que la cocina es la zona de la casa en la que m\u00e1s utilizamos instrumentos que pueden ser potencialmente peligrosos si no se tiene especial cuidado. Al mismo tiempo, es un sitio en el que requerimos de prestar mucha atenci\u00f3n a lo que hacemos, para obtener buenos resultados. En la cocina, necesitamos de contar con una luminosidad m\u00e1xima, tanto durante el d\u00eda como durante la noche. Por ello, debemos prestar especial atenci\u00f3n a desarrollar sistemas de iluminaci\u00f3n, tanto naturales como artificiales.<\/p>\n<p>Sabemos que un exceso en la utilizaci\u00f3n de iluminaci\u00f3n de tipo artificial, puede acabar siendo contraproducente, especialmente en lo que respecta a los gastos de consumo y sustento del hogar. Por ello, es de gran utilidad cuidar de contar con un buen sistema de iluminaci\u00f3n natural a lo largo del d\u00eda. Para ello, las mejores aliadas con las ventanas en el \u00e1rea de la cocina.<\/p>\n<p>Al momento de seleccionar los sitios en los que colocar las ventanas, se debe tener en cuenta la direcci\u00f3n hacia la que \u00e9stas apuntar\u00edan, relativa a la ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica de la casa. Al mismo tiempo, se debe cuidar la altura y la distancia de la ventana respecto a la cocina. Una distancia pr\u00f3xima en demas\u00eda a sitios como aquellos dedicados a la cocci\u00f3n (la cocina), puede propiciar fugas de gas y ser contraproducente en cuanto al rendimiento en el momento de cocinar.<\/p>\n<p>En lo que refiere a los sistemas de iluminaci\u00f3n artificial, se recomiendan dos tipos: por un lado, un tipo de iluminaci\u00f3n general, de techo, colocada preferentemente en el centro de la habitaci\u00f3n y con una tonalidad blanca y c\u00e1lida, de buena potencia; por otro lado, se recomienda la aplicaci\u00f3n de una luz m\u00e1s peque\u00f1a y espec\u00edfica, localizada sobre alguna \u00e1rea puntual de mayor trabajo en la cocina. Por lo general, en este \u00faltimo caso, dichas luces suelen disponerse sobre la mesada de la cocina o empotradas debajo de los muebles en altura de la misma.<\/p>\n<p>La cantidad de luz (tanto natural como artificial) necesaria, depender\u00e1 directamente del tama\u00f1o de la cocina y de la manera en que los muebles de la misma se encuentren distribuidos.<\/p>\n<h3>Mobiliario<\/h3>\n<p>Todos tenemos claro los muebles que no pueden faltar en una cocina. Sin embargo, el tama\u00f1o y la ubicaci\u00f3n de los mismos es lo que va a determinar la funcionalidad de esta habitaci\u00f3n de la casa. Toda cocina cuenta con una mesada, encargada de conectar las \u00e1reas de cocci\u00f3n y de lavado. Generalmente, estos muebles se comercializan en tama\u00f1o estandarizado. De todas maneras, lo conveniente es que se tomen las medidas exactas de la habitaci\u00f3n, de modo de calcular el tama\u00f1o ideal de los mismos. Asimismo, el tama\u00f1o de la mesada se ver\u00e1 en cierta medida condicionado, tambi\u00e9n, por el trabajo que se le vaya a dar. Generalmente, en cocinas de estilo gourmet o en los casos de familias numerosas, se utilizan mesadas de mayor tama\u00f1o, debido a que se llevan a cabo m\u00e1s actividades de cocina simult\u00e1neas.<\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, han ganado gran popularidad las islas de cocina. Sin embargo, \u00e9stas se recomiendan s\u00f3lo en los casos de cocinas de gran tama\u00f1o. De todas maneras, en esos casos, una isla puede ser de gran utilidad para optimizar la conexi\u00f3n entre las distintas \u00e1reas y poder desenvolverse en el espacio m\u00e1s c\u00f3modamente.<\/p>\n<p>En los casos de las cocinas peque\u00f1as, una de las mejores maneras de optimizar el espacio es colocando mobiliario bajo y sobremesada.<\/p>\n<p>Otro de los instrumentos fundamentales en una cocina, es el extractor. Este, representa seguridad para el hogar, para los miembros de la familia, como as\u00ed tambi\u00e9n una mejor higiene.<\/p>\n<p>Por otro lado, al momento de elegir el mobiliario y los diversos materiales para la cocina, la durabilidad es uno de los factores m\u00e1s importantes a tener en cuenta. Generalmente, los muebles de cocina tienden a ser muy costosos y, al considerarse un \u00e1rea de amplio tr\u00e1nsito y utilizaci\u00f3n, es importante que se trate de mobiliario y materiales resistentes. Para ello, una de las mejores opciones es el acero inoxidable y, en el caso de los muebles madera laqueada y preparada para cocina. Es muy frecuente encontrar materiales de melanina o laminados pl\u00e1sticos que, si bien son atractivos\u00a0a la vista, no tienden a ser muy resistentes, por lo que no son recomendables si se piensa en el largo plazo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-55 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.alternativaprop.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cocina_funcional-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.alternativaprop.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cocina_funcional-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alternativaprop.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cocina_funcional.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<h3>El suelo<\/h3>\n<p>Cuando pensamos en el dise\u00f1o o la refacci\u00f3n de la cocina, tendemos a dejar el piso para el final. Sin embargo, elegir bien el piso es fundamental para garantizar la funcionalidad de la habitaci\u00f3n de cocina en su totalidad. Debido al uso que se les suele dar a las cocinas, se recomienda la elecci\u00f3n de un piso que cuente con un revestimiento que lo haga apto para alto tr\u00e1nsito, como as\u00ed tambi\u00e9n resistente a la humedad. Los sistemas m\u00e1s elegidos en la actualidad para esta zona de la casa, son: el mosaico gran\u00edtico, el mosaico calc\u00e1reo, los porcelanatos y cer\u00e1micos y el gres.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si est\u00e1s por dise\u00f1ar tu cocina o est\u00e1s pensando en refaccionarla, ten\u00e9 en cuenta las recomendaciones mencionadas con anterioridad, de modo de obtener una cocina tan atractiva como funcional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Generalmente, la cocina es una de las \u00e1reas m\u00e1s complejas a diagramar en una construcci\u00f3n o remodelaci\u00f3n de hogar. 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